www.qinbawang.cn 时间:2014-08-01 来源:秦巴网
30岁以上的女性由于体内的雌激素水平下降,更容易使身体的钙质流失,出现骨质疏松,因此如何为身体及时补充流失的钙成为紧迫的事,可是补钙应该吃什么食物呢?面对纷繁复杂的食物品种,该怎么选择。
在选择补钙食物之前,我们先来看看人体一天所需的钙量是多少,也好正确的调配食物。儿童因为身体原因,每日摄入的钙质含量800毫克左右,成年男性的钙质摄入量在每日800-1000毫克,而女性就比较复杂了,分两种情况,50岁以下的每日摄入800-1000毫克的钙量,但50岁以上的就要增加到 1200毫克。
补钙食物一:豆腐
豆腐在制作过程中加入了石膏和卤水,这两样物品中含有硫酸钙和氯化钙等,还有其他的一些凝固剂,豆腐的含钙量在这些东西的催化下有了迅猛的增长,比如你吃一块200克的豆腐所补充的钙量相当于300毫升的牛奶。
补钙食物二:绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如苋菜、小油菜等,每100克所含有的钙都在100毫克以上,同时这些蔬菜中还含有大量有助于钙吸收的维生素K和矿物质。
补钙食物三:牛奶
曾有报道说牛奶不是人体钙质的最佳来源,但是牛奶是人体补钙最方便,最好吸收的食物。餐后喝牛奶,有利于钙的吸收,尤以晚餐后半个小时喝钙质吸收效果最好。
此外,除了上面介绍的补钙食物,晒太阳也是补钙效果比较好的方法,让自己的皮肤暴露在太阳中10分钟左右,已经促使人体产生足够的维生素D,从而促进人体钙质的吸收。
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